Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu. Assalamungalaikum Selamat datang di video saya yang berisi aneka masakan indonesia seperti masakan jawa, masakan tradisional, masakan cina dan aneka kue. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Lihat juga resep Serba kukus untuk diet(Telur bebek,Sawi putih,Tahu putih,Pepes tahu) enak lainnya.
Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina.
Sawi putih sering digunakan dalam Kandungan serat dan vitamin yang banyak dalam sawi putih haruslah kamu jaga dalam proses Aduk rata.
Masukkan sayur sawi putih dan potongan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu!
Bahan-bahan Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu
- Dibutuhkan 1 bonggol kecil sawi putih, cuci, potong2.
- Sediakan 4 buah tahu kuning, cuci, potong2.
- Diperlukan 2 buah, cabe hijau, diiris.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, cuci, potong2.
- Siapkan 4 siung bawang merah, diiris.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkoas.
- Diperlukan 1 sachet santan instan.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk ayam.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah.
Langkah selanjutnya, tambahkan sawi putih kedalam santan yang telah mendidih sambil diaduk rata hingga sawinya menjadi sedikit layu. Terakhir angkat dan sajikan sayur tumis dalam keadaan hangat ditambah dengan nasi putih hangat serta lauknya. Selamat mencoba resep dan cara membuat sayur. Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Sawi Putih dan Tahu
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkkan bumbu halus, lengkoas dan daun salam, tumis kembali hingga bumbu agak kering, masukkan potongan tahu, dan sawi putih, beri air agak banyak/sesuai selera, masak hingga keduanya agak empuk, masukkan santan, garam dan kaldu bubuk ayam, aduk2, koreksi rasa, terakhir, masukkan cabe hijau dan daun bawang, masak hingga matang.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Tetapi, manfaat sawi putih ternyata tidak berakhir di piring Anda saja karena sayuran ini merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Khasiat.co.id - Sawi putih merupakan jenis sayuran yang bentuknya lonjong dan besar. Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang ditambah dengan tahu maupun sayuran lainnya yang lezat untuk dikonsumsi. Sekian sudah tutorial memasak sayuran Sayur Sawi Putih Kuah untuk kuliner anda hari ini, semoga dengan adanya ini anda akan selalu terbantu untuk membuat suatu sajian baru yang siap untuk dihidangkan untuk keluarga, jangan lupa baca menu masakan lain yang telah kami berikan pada. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker.
