Sayur Tahu Santan Kelapa π. Sayur santan umbut kelapa merupakan salah satu sayur yang sangat langka bahkan jarang diperjual belikan di pasar. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini.
Nutrisi yang ditemukan dalam santan kelapa dapat membantu ibu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta meningkatkan kemampuan melawan penyakit. Santan kelapa (Coconut Milk) adalah cairan berwarna putih yang diperoleh dari pengepresan atau pemerasan daging kelapa segar dengan atau tanpa penambahan air. Akhir-akhir ini ada kecenderungan konsumen untuk menggunakan produk siap pakai. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Tahu Santan Kelapa π hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Tahu Santan Kelapa π yuk!
Bahan Sayur Tahu Santan Kelapa π
- Siapkan 1 bngks tahu kuning.
- Diperlukan 5 cabai gendot.
- Diperlukan Santan kelapa (secukupnya).
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Biji kemiri secukupnya.
- Gunakan 7 cabai merah.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Micin.
- Siapkan secukupnya Royco.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Diperlukan secukupnya Gula merah/putih.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Language: Share this at Tahu Tempe Kuah Santan. Sayur Ayam Santan Pedas Gurih Simpel rasa pedasnya menggelegar dan cocok bagi yang suka pedes, cara buatnya dibikin.
Langkah-langkah membuat Sayur Tahu Santan Kelapa π
- Cuci tahu....kemudian belah menjadi 2 bagian... lalu goreng pada minyak panas, setengah matang sajaa....atau pengen lebih kering juga boleh asal jangan kegosongan yaaaππ ππ kemudian sisihkan !!.
- Selanjutnya... haluskan bumbu2 yang sudah di siapkan seperti (cabai merah, bawang merah&putih, kemiri, kunyit)... ππ lalu goreng....ππtak lupa beri sedikit air dan santan kelapa (saya pakai kara santan kelapa instan)... kemudian aduk2 sampai tercampur merata... ππ masukan cabai gendot, lalu tahu yang sudah di goreng tadi. ππ jangan lupa beri penyedap rasaa (garam, micin, royco, lada bubuk, ketumbar bubuk) secukupnya ππ tes rasa, jika sudah pass boleh di angkat lalu tuangkan pada wadah.
- Note : jika pengen kuahnya lebih banyak, boleh lebih di banyakin airnya... tapi harus sesuaikan dengan penyedap rasa.. jika kurang, tmbhkan lagi penyedap rasa secukupnya sampai sudah terasa pas di lidah... ππ.
- Siap menikmati dan mencobaaa di rmh ππππ asli ini enak banget tmn2...ππ *terimaksih sudah mampirπππππππ.
Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Untuk memperoleh santan kelapa dapat dilakukan dengan cara manual.