Semur Tahu Santan Kecap. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis oseng tahu yang biasa menjadi lebih spesial dengan sentuhan Semur Santan Telur Tahu Pong. Resep Oseng Oseng Mercon Yogyakarta, Pedas Nikmat Bikin Nagih.
Sederhana memang, tapi semur tahu kecap selalu terasa nikmat hingga membuat keluarga lahap menyantapnya.
Bisa disandingkan nasi putih maupun nasi uduk, lalu lengkapi dengan taburan bawang merah goreng.
Language: Share this at Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Semur Tahu Santan Kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Tahu Santan Kecap!
Bahan-bahan Semur Tahu Santan Kecap
- Sediakan 10 buah tahu kuning.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm cabe merah besar blend/ ulek halus.
- Siapkan 1 sdt kemiri sangrai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis.
- Siapkan 1 sachet royco ayam (9 gr).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 7 sdm kecap manis.
- Gunakan 100 ml santan kental instan.
- Sediakan 1 gelas air.
- Gunakan Secukupnya minyak wijen untuk menumis.
Tuang air, santan dan kecap sesuai selera. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh! Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Semur Tahu Santan Kecap
- Cuci bersih semua bahan, iris tipis bawang merah dan putih, potong dadu tomat, blend halus kemiri dan cabe, geprek lengkuas, jahe dan serai..
- Goreng tahu dengan minyak banyak hingga kering, angkat, tiriskan..
- Tumis semua bumbu, hingga layu dan wangi, tambahkan air, aduk hingga mendidih, kemudian tambahkan santan, aduk rata..
- Tambahkan kaldu, garam, gula dan kecap, aduk rata. Masukkan tahu, aduk rata hingga air menyusut, matikan api, semur tahu siap disajikan..
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker. This one-pot recipe is easy and tasty. Making semur ayam reminds me of my grandma.
