Tahu Kentang Masak Santan. Masukkan air, santan, tahu dan kentang. Tambahkan daun kucai/daun bawang, aduk hingga merata. Masukkan kentang, tempe dan tahu yang sudah di goreng.
Resep memasak ayam kentang santan yang enak itu gimana ya?, yang biasanya untuk Selamatan itu lho Bu?
Kalau Anda menanyakan yang itu, maka Anda sudah berada di tempat yang tepat! 😀 Masakan dengan santan memang beraroma dan berasa kuat, sehingga tak sedikit orang yang.
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Sobat dapat membuat Tahu Kentang Masak Santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Kentang Masak Santan!
Bahan-bahan Tahu Kentang Masak Santan
- Dibutuhkan 1/2 kg kentang.
- Diperlukan 8 buah tahu kuning.
- Dibutuhkan Krecek (skip).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 butir kelapa.
- Diperlukan 1 gayung air (untuk perasan santan).
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunir.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan Cabai (jika suka).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan Secukupnya gula jawa.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Gunakan 1/2 sdt royco.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda. cara masak ayam tahu santan. Kambing masak santan, resep istimewa saat bulan masih muda. Ayo, traktir seisi rumah dengan yang istimewa. Selanjutnya, cukup rebus bersama santan encer terlebih dahulu dan masak bersama kentang.
Cara membuat Tahu Kentang Masak Santan
- Kupas semua kentang, iris sesuai selera, cuci, tiriskan kemudian panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng kentang setengah matang.
- Potong tahu sesuai selera (tahu boleh digoreng/ tidak).
- Parut semua kelapa, kemudian ambil santannya. Air secukupnya saja (me: 1 gayung).
- Haluskan bumbu halus, panaskan 2-3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai kuning kecoklatan (pastikan bumbu matang).
- Tambahkan tahu, kemudian kentang. Aduk², setelah tahu dan kentang layu, masukkan santan, tunggu santan mendidih sambil diaduk. Tambahkan gula jawa, kecap dan royco.
- Tes rasa, jika sudah pas dan matang serta santan menyusut, angkat, sajikan 😊 selamat mencoba.
Lanjutkan dengan menambahkan santan kental untuk rasa. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Ditemani bakso, soto, sampai mi instan pun pasti mantap. Rebus santan, masukkan bumbu halus, daun salam dan remis, masak hingga mendidih.
