Ikan Gurame Bumbu Kuning. Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Untuk resep ini kalian. "Subscribe,like,share, & comment". Cara Memasak Ikan Gurame Bumbu Kuning - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak ikan gurame bumbu kuning dan menu praktis sehari hari.
Bumbu Ikan Gurame infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep gurame goreng?
Karena resep ikan bumbu kuning yang akan diberikan berikut memiliki citarasa yang sangat enak, gurih dan Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa resep ikan gurame bumbu kuning,gurame bumbu kuning,resep ikan nila bumbu kuning.
Daging ikan gurame tebal dan lembut, karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini dengan berbagai macam olahan bumbu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ikan Gurame Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gurame Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Ikan Gurame Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 7 potong daging ikan gurame / 2 ekor ikan gurame.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 bh kemiri.
- Dibutuhkan 1,5 ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1,5 ruas kunyit.
- Siapkan 8 bh cabe keriting.
- Gunakan Bumbu Aromatik :.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 bh sereh.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan Seasoning : garam gula merica.
- Sediakan Tambahan : kemangi.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan Jeruk nipis (opsional).
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Bumbu Kuning
- Goreng ikan setengah matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harus lanjut bumbu aromatik, masak sampai matang. Kemudian masukkan air sampai kira2 ikan terendam.
- Masukkan ikan, kecilkan api sampai menunggu bumbu meresap. Bumbui dengan garam gula merica.
- Ketika sudah hampir matang masukkan tomat, tomat agak layu masukkan kemangi juga daun bawang.
- Setelah matang boleh ditambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera. Oiya, di sini cabe keriting saya skip masukka terakhir soalnys nyiapin buat anak dulu.
Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Apalagi kalau jenisnya ikan gurame, satu ikan sungai terfavorit sepanjang masa untuk orang Indonesia. Letakkan ikan gurame di atas piring saji. Ikan gurame ikan yang hidup di air tawar, dan ikan guame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Karena itu ikan gurame salah satu ikan yang banyak diminati karena memiliki tekstur daging yang enak dan gurih.