Labu Siam & Tahu kuning Santan. Labu siam seperti labu - labu lainnya, merupakan sayurang yang mengandung kalori yang sangat rendah. Labu siam adalah sayuran favorit Anda? Labu siam atau yang memiliki nama ilmiah Sechium edule adalah jenis sayuran yang mudah mengenyangkan karena mengandung karbohidrat.
Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya.
Chayote: From Tree Top to the Fruit, Rich in Benefits Labu Siam: Dari Pucuk Pohon Hingga Buahnya, Kaya Manfaat - Ayo Hidup Sehat.
Sobat dapat menyiapkan Labu Siam & Tahu kuning Santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Labu Siam & Tahu kuning Santan yuk!
Bahan-bahan Labu Siam & Tahu kuning Santan
- Dibutuhkan 1 buah Labu siam.
- Siapkan 5 Pcs Tahu kuning.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan 3 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Diperlukan 1 buah Cabe besar.
- Dibutuhkan Sereh 1 batang (geprek).
- Diperlukan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas 1 ruas (geprek).
- Gunakan 1 bungkus Santan kara.
Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan. Jakarta - Labu siam kerap dijadikan lalapan segar dengan paduan sambal. Labu siam merupakan tumbuhan dengan bentuk menyerupai. Manfaat Labu Siam - Labu siam merupakan salah satu makanan yang sering dimakan oleh orang Indonesia.
Cara memasak Labu Siam & Tahu kuning Santan
- Potong labu siam jadi dua, dan digosok² satu sama lain agar keluar getahnya..
- Haluskan (bumbu halus), dan potong labu prsegi panjang..
- Tumis bumbu halus sampai wangi & matang. Tips numis bumbu yg ada kemirinya (kemiri tanpa disangrai), aduk terus bumbunya biar gk bau wangur (kalau kata orang jawa)..
- Masukan labu & tahu yg udah di potong / tahu bisa belakngan biar gk ancur. Tmbahkn air & santan (saya hnya pakai santan karany setengah bungkus), tmbahkn garam, gula, penyedap (kalau suka). Tes rasa, kalau sudah matang angkat & sajikan..
Di wiliyah Jawa, makanan ini sering disebut dengan istilah "jipan/jipang". Labu siam mengandung cukup banyak serat. Jika Anda mengalami masalah dengan pencernaan, labu siam akan membantu melancarkan proses pencernaan makanan di dalam perut Anda. Labu siam bukan berasal dari Indonesia. Labu siam sudah diteliti oleh beberapa ahli dari Amerika dan hasilnya buah ini mengandung banyak vitamin dan juga mineral.
