Perkedel Ikan Crispy. Resep Perkedel Ikan Crispy merupakan salah satu kreasi perkedel yang unik. Menggunakan ikan tenggiri yang enak dan gurih sebagai bahan utama, kreasi perkedel ini dijamin bikin tambah selera. Anggota kelompok : Delvina Neilis Sinta Junia Wulandari Feren Rika Susanti Handayani Lestari S.
Perkedel nike goreng crispy ( masakan manado ).
Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.
Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Perkedel Ikan Crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel Ikan Crispy!
Bahan Perkedel Ikan Crispy
- Siapkan 300 gr kentang, potong20 dadu, goreng, haluskan.
- Dibutuhkan 3 bh bawang putih, kupas, goreng & haluskan bersama kentang.
- Siapkan 300 gr ikan giling (me : gabus).
- Gunakan 3 butir telur (me : only 2), pisahkan kuning & putihnya.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris2.
- Diperlukan 2 btg daun sledri, iris2.
- Gunakan Garam, lada & kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Tepung Roti.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
Resep perkedel jagung crispy ini bisa anda coba dirumah. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Cara membuat Perkedel Ikan Crispy
- Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, tiriskan, goreng hingga kekuningan, goreng bersama bawang putih yg sdh diiris 2, tiriskan.
- Haluskan kentang & bawang putih goreng, sy menggunakan pantat gelas 😜 di baskom.
- Tambahkan ikan giling, daun2an, 2 kuning telur, garam, lada & kaldu bubuk.
- Tambahkan jg tepung2an, aduk rata.
- Bentuk Bulat & pipih, lakukan sampai habis, dimangkok lain siapkan putih telur yg sdh dikocok lepas & tepung roti.
- Celupkan diputih telur lalu gulingkan di tepung roti, goreng hingga kuning, sajikan.
Ikan Segar Indonesia Sales of Fisheries and Marine Products. Lodeh Ikan Tongkol Perkedel Ikan Crispy Sup Ikan Asam Pedas Sup Ikan Sayuran. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil.
