Santan Ikan Gabus + Tahu. Sajian ikan gabus masak santan adalah salah satu menu hidangan istimewa yang lezat. Apalagi jika hidangan ini dibuat dnegan komposisi bumbu yang pas dan lezat, sudah pasti masakan yang Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus masak santan? Bahan : - Daun katuk - Jagung manis - Timun sayur - Kurwila - Kacang panjang - Santan kelapa (aku pake kara) - Ikan gabus goreng setengah matang Bumbu halus.
Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati. Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh. Siapkan rempah-rempah serta santan sambil menunggu kukusan usai. Kawan-kawan dapat menghidangkan Santan Ikan Gabus + Tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Santan Ikan Gabus + Tahu yuk!
Bahan-bahan Santan Ikan Gabus + Tahu
- Dibutuhkan 7 potong Ikan gabus.
- Diperlukan 2 buah tahu kuning (potong-potong).
- Dibutuhkan 2 bungkus santan kara cair.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah (7 ulek, 3 iris).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 15 buah cabe rawit (iris saja).
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 iris lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sereh (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (utuh).
- Siapkan Perasa :.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya terhadap negeri. Memelihara ikan gabus untuk dijadikan lahan usaha memang tidak sepopuler jenis ikan tawar yang lainnya. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ikan gabus juga memiliki daya jual dan untung yang melimpah seperti ikan nila, bandeng, atau lele.
Cara memasak Santan Ikan Gabus + Tahu
- Goreng terlebih dahulu ikan gabus (boleh setengah matang boleh kering sesuai selera), tiriskan.
- Panaskan air. Tunggu air sampai hampir mendidih kemudian campur santan kara (sambil diaduk).
- Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian campurkan pada air santan. Aduk-aduk.
- Tambahkan irisan cabe rawit, gula. Koreksi rasa. Tambahkan garam kalau kurang asin atau sesuai selera.
- Masukkan tahu, aduk-aduk santan santan agar tidak pecah.
- Masukkan ikan dan tunggu sampai air mendidih, setelah mendidih tunggu sampai 5 menit atau sampai ikan dan tahu matang.
- Setelah matang, siap disajikan😊.
Tidak hanya itu, budidaya ikan gabus terbilang. Harga Ikan Gabus - Siapa sih yang tidak suka dengan ikan gabus. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko Selain itu, daging ikan gabus sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Banyak orang yang mulai membudidayakan ikan gabus karena harga ikan. Ikan gabus masuk ke dalam keluarga ikan snake head atau ikan berkepala ular , meskipun tampangnya garang dan seram seperti ular , namun Sudah banyak yang tahu bahwa belalang dapat di gunakan untuk memancing berbagai jenis ikan , cukup kaitkan mata kail pada bagian ekor dan.