Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning Kekinian

Ikan Patin Bumbu Kuning. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.

Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan Patin Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Patin Bumbu Kuning yuk!

Bahan Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Siapkan 1 ekor ikan patin uk sedang tanpa kepala.
2. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 butir kemiri.
5. Gunakan 1 batang serai.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan 1 iris jahe.
8. Gunakan 1 sdm gula aren (selera).
9. Dibutuhkan 1 sdt garam (selera).
10. Dibutuhkan sejumput kaldu jamur (optional).
11. Siapkan air putih.
12. Siapkan minyak utk menumis.

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Cuci bersih patin, lumuri jeruk lemon diamkan bbrp saat. Bilas air. Haluskan duo bawang, kunyit, kemiri..
2. Panaskn minyak, tumis bumbu halus dan serai, jahe, lengkuas. Stlh bau harum keluar masukkn ikan patin, osreng sbntr sampai stngh matang..
3. Tambahkn air secukupnya. Tmbhkn gula aren, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Patin bumbu kuningpun siap d sajikn..

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat. Siapkan wajan atau panic untuk menumis bumbu, setelah tumisan bumbu harum masukan ikan patin yang sudah di lumuri air. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.