Resep: Gabus kuah kuning yang Gurih!

Gabus kuah kuning. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.

Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Gabus kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gabus kuah kuning yuk!

Bahan Gabus kuah kuning

1. Siapkan 3 potong ikan gabus.
2. Siapkan secukupnya santan.
3. Gunakan 10 buah cabe rawit.
4. Diperlukan 5 siung bamer.
5. Diperlukan 3 siung baput.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan 1 kelingking kunyit.
8. Sediakan 1 cm jahe.
9. Sediakan 3 lembar daun salam.
10. Gunakan 2 buah serai.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
13. Diperlukan secukupnya minyak.

Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon..sup, ikan gabus bumbu kuning, sambal ikan gabus balado pedas, pecel ikan gabus, ikan gabus goreng, kalio ikan gabus, kare ikan gabus kuah kari, dan aneka macam gulai ikan gabus dari gulai. Ikan kuah kuning khas Papua ini terasa ringan, segar, gurih, dan asam dengan bumbu sederhana. Ikan yang dipakai bisa apa saja, tapi masyarakat Papua biasa menggunakan ikan cakalang, gabus.

Cara memasak Gabus kuah kuning

1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan sebentar sampai meresap.
2. Haluskan cabe, bamer, baput dan kunyit kemudian geprek serai, lengkuas dan jahe.
3. Panaskan wajan, masukan minyak tumis bumbu yg sdh di haluskan masukan jahe serai lengkuas dan daun salam aduk sampai harum, masukan santan aduk sampai masak masukkan ikan masak sampai ikan matang.
4. Setelah matang angkat dan sajikan.

Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ikan gabus mengandung kandungan protein yang lebih tinggi dibanding kadar protein yang terdapat pada ikan lele maupun pada ikan mas atau nila. Karena gabus merupakan asli ikan Indonesia yang banyak banyak ditemukan di sungai, sawah Pada umumnya cara budidaya ikan gabus untuk penetasan telur di taruh pada akuarium, hal memudahkan. Penyajian: Pindahkan nasi kuning ke atas piring saji, taruh sepotong ikan gabus dan sebutir telur bersama kuah di sebelahnya. RESEP IKAN GABUS KUAH PUCUNG KHAS BETAWI.