Cara Memasak Ikan gabus bumbu kuning Kekinian

Ikan gabus bumbu kuning. Sebuah tayangan Kuliner dengan menu masakan sehari hari yang praktis dan sederhana. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan cara masak ikan gabus bumbu kuning sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat.

Hidangan ini tentunya dibuat dengan racikan bumbu yang lezat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan gabus bumbu kuning pedas yang enak, mari kita simak resep berikut ini. Menu ini merupakan ikan gabus yang dibumbui dengan rempah-rempah lalu dikukus sehingga menghasilkan cita rasa yang lembut dan gurih. Kalian dapat menyiapkan Ikan gabus bumbu kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan gabus bumbu kuning yuk!

Bahan-bahan Ikan gabus bumbu kuning

1. Diperlukan 4 ekor ikan gabus.
2. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
3. Diperlukan 3 cm lengkuas (geprek).
4. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
5. Diperlukan 2 biji serai (geprek).
6. Diperlukan 4 biji blimbing wuluh (diiris tipis2).
7. Gunakan 1 biji tomat sedang (diiris-iris).
8. Diperlukan 10 biji cabe rawit (diutuhkan).
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Sediakan 350 ml santan.
11. Siapkan Jeruk nipis.
12. Diperlukan 2 sendok makan minyak goreng.
13. Diperlukan Garam.
14. Gunakan Gula.
15. Dibutuhkan 🍬bumbu halus🍬.
16. Sediakan 10 biji bawang merah.
17. Diperlukan 4 biji daun bawang.
18. Gunakan 8 biji cabe kering.
19. Diperlukan 3 cm jahe.
20. Siapkan 3 cm kunyit.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Woku Gabus Bambu Kuning dapat dilihat di bawah. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Ikan gabus atau ikan ruan atau ikan guan bisa diolah dengan berbagai masakan, misalnya pindang, sop atau sup, ikan gabus bumbu kuning, sambal ikan gabus balado pedas, pecel ikan gabus, ikan gabus goreng, kalio ikan gabus, kare ikan gabus kuah kari, dan aneka macam gulai ikan gabus. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Cara membuat Ikan gabus bumbu kuning

1. Setelah ikan gabus dah bersih semua dr lendir, sisik dan dalaman ikan siapkan jeruk nipis dan garam utk diusapkan ke daging ikan agar tdk amis, biarkan meresap selama 10 menit..
2. Siapkan 2 sendok minyak goreng utk menumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Aduk trs sampai harum. Baru masukkan ikan diatas bumbu tumisan td, diaduk trs sampai agak layu baru masukkan air sedikit aja biar bumbu bs meresap kedalan ikan. Setelah mendidih dan ikan dah agak empuk baru masukkan santan, garam dan gula. Aduk rata, setelah agak mendidih baru masukkan belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit. Koreksi rasa.
3. Sajikan hangat2.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat.