Cara Memasak Bandeng bumbu kuning asam pedas yang Gurih!

Bandeng bumbu kuning asam pedas. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama masak Bandeng bumbu kuning yang rasanya asam. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning asam pedas enak lainnya. Bandeng bumbu kuning pedas. bandeng, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cabe rawit, cabe merah, Bawang bombay. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.

Lumuri ikan bandeng dengan bahan perendam. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di. Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Bandeng bumbu kuning asam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng bumbu kuning asam pedas yuk!

Bahan Bandeng bumbu kuning asam pedas

1. Diperlukan Bahan utama.
2. Gunakan 6 ekor bandeng (potong menjadi 2 bagian).
3. Diperlukan Penyedap rasa.
4. Dibutuhkan Garam.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Siapkan 5 buah bawang putih.
7. Diperlukan 4 buah bawang merah.
8. Sediakan 10 buah cabe rawit.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Dibutuhkan Bahan pelengkap.
11. Diperlukan 1 buah daun serai (geprek).
12. Sediakan 1 buah tomat (potong-potong).
13. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
14. Diperlukan 6 buah cabe rawit.

Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap sebagian. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak?

Cara memasak Bandeng bumbu kuning asam pedas

1. Goreng ikan bandeng setengah matang kemudian angkat dan tiriskan minyaknya..
2. Haluskan semua bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kunyit..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun serai geprek dan daun salam.
4. Kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan bandeng goreng setengah matang.
5. Kemudian masukkan potongan tomat dan irisan cabe rawit.
6. Tunggu sampai ikan bandeng benar-benar matang dan kuah meresap selanjutnya bandeng bumbu kuning asam pedas siap dihidangkan..

Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! COM - Biasanya daging ikan bandeng hanya cukup digoreng. Bandeng ini kadang digoreng diselimuti telur. Bandeng ini bisa kamu olah menjadi bandeng bumbu bali. Cocok banget untuk kamu pecinta pedas.