Ikan haruan bumbu kuning. IKAN GABUS/HARUAN MASAK BUMBU KUNING Halo teman-teman Terimakasih sudah mampir dichannel kita Di video kali ini,saya masak ikan gabus/haruan masak bumbu. Setelah ikan matang, angkat ikan dari penggorengan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu kuningnya. Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus bersama dengan jahe, serai, bawang merah, daun bawang dan cabai merah hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat.
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ikan haruan bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan haruan bumbu kuning!
Bahan-bahan Ikan haruan bumbu kuning
- Siapkan 1 ekor ikan haruan potong2.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Diperlukan Lada.
- Gunakan Ketumbar.
- Diperlukan Garam dan gula.
- Diperlukan jika suka Penyedap.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan 👇.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 Buah kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
Berikut ulasan lebih dalam Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning memiliki energi positif yang menyebabkan makhluk ghaib tidak berani mendekat. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Cara memasak Ikan haruan bumbu kuning
- Bersihkan ikan beri asam jawa/ perasan jeruk dan garam lalu goreng hingga matang dan sisihkan..
- Tumis bumbu hingga harum, masukan lada, ketumbar, garam gula dan penyedap tambah kan sedikit akhir dan perasan jeruk.
- Masukan ikan aduk bertahan lalu masukan, tomat, daun bawang dan kemangi..
- Siap dinikmati.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu.