Resep: OPOR AYAM KUNING (keto friendly) Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

OPOR AYAM KUNING (keto friendly). Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

OPOR AYAM KUNING (keto friendly) Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kawan-kawan dapat memasak OPOR AYAM KUNING (keto friendly) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin OPOR AYAM KUNING (keto friendly) yuk!

Bahan OPOR AYAM KUNING (keto friendly)

  1. Gunakan 1 ekor ayam.
  2. Diperlukan 5 empela ayam rebus.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 2 batang serai.
  6. Diperlukan 1 cm lengkuas (digeprek).
  7. Diperlukan 100 ml santan instan.
  8. Gunakan 1 liter air.
  9. Gunakan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 6 butir bawang merah.
  11. Sediakan 4 butir bawang putih.
  12. Gunakan 2 butir kemiri.
  13. Diperlukan Seruas jahe.
  14. Diperlukan Seruas kunyit.
  15. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.

Copyright. © © All Rights Reserved. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya.

Langkah-langkah membuat OPOR AYAM KUNING (keto friendly)

  1. Siapkan ayam yang sudah di bersihkan & dipotong2.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai wangi.
  3. Lalu masukan potongan ayam dan ampela, aduk sampai ayam berubah warna.
  4. Tambahkan air, masak sampai ayam matang dan air menyusut, lalu tambahkan santan instan sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Jangan lupa tambahkan garam & cek rasa.
  6. Enjoy mom warrior.

Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Jika tak ada bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri organik. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.