Cara Membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Enak

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Penyedap rasa secukupnya. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum.

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning!

Bahan-bahan Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam potong 6 bagian.
  2. Siapkan 6 buah tahu goreng.
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Diperlukan 2 batang serai, geprek.
  6. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 700 ml santan, kelapa parut.
  8. Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir.
  9. Diperlukan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  10. Gunakan Secukupnya air.
  11. Diperlukan Bumbu halus :.
  12. Dibutuhkan 4 butir kemiri.
  13. Diperlukan 6 siung bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  16. Gunakan 1/2 sdt jinten.
  17. Dibutuhkan 20 cm kunyit.
  18. Sediakan 4 cm lengkuas.

Masukkan ayam dan tahu aduk rata, masak sampai ayam setengah matang, dan bumbu meresap. Tuang air dan fiber creme aduk rata, masak sampai air meletup matang, test. Opor ayam bumbu kuning nikmat sedap merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup favorit. Video ini berisi resep dan cara membuat Opor ayam bumbu.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis selama 15 menit..
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai, kemudian masukan daging ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna..
  3. Tuang santan, aduk-aduk, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk dan gula pasir, koreksi rasa, masak sampai daging ayam empuk, masukan tahu goreng, sambil sesekali diaduk..
  4. Setelah matang angkat dan tuang dalam mangkuk saji dengan taburan bawang goreng diatasnya, sajikan. (saya tidak pakai karena kebetulan stok bawang goreng dirumah habis)..

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain.