Ikan Kembung Bumbu Kuning. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Nah, jika biasanya menu hidangan ikan seringkali disantap direstoran atau rumah makan, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri hidangan ini dirumah. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Kembung Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kembung Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Sediakan 4 ekor ikan kembung.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 batang sereh (geprek).
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 potong lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 1 buah tomat potong kasar.
- Dibutuhkan 2 buah cabe besar (iris serong).
- Diperlukan Secukupnya air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 3 cabe setan (sesuai selera).
Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.
Cara memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk. Diamkan sebentar..
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam dan sereh. Aduk rata..
- Tambahkan air, masak hingga mendidih..
- Tambahkan ikan kembung, masak hingga kira2 bumbu meresap..
- Terakhir tambahkan tomat dan cabe iris. Masak sebentar dan siap dihidangkan ♥️.
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu. Cara Membuat Tumis semua bumbu sampai wangi, keluarkan ikan dari oven, lalu campurkan dengan bumbu tumisan Ikan kuah kuning siap dinikmati. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin.
