Opor ayam bumbu kuning simpel. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor ayam bumbu kuning simpel!
Bahan Opor ayam bumbu kuning simpel
- Sediakan 6 potong ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Tambahan :.
- Dibutuhkan Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Diperlukan 1 bngks Santan kara.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Untuk itulah maka saya akan berbagi resep. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Cara Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Assalamu'alaikum teman - teman semuanya hari ini teteh akan share tips.
Langkah-langkah memasak Opor ayam bumbu kuning simpel
- Goreng dulu ayamnya setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan ayamnya lalu masukan santannya sambil diaduk agar tidak pecah. Lalu masukan garam, gula, penyedap secukupnya, Tunggu sampai matang..
- Kalau sudah matang dan cukup rasa siap dihidangkan deh 👏👏👏..
Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk cara mengolah. panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum. Lalu masukkan ayam dan aduk rata. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih dahulu karena tinggal dimasak bersama bahan campuran yang tidak dihaluskan. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
