Opor ayam tahu bumbu kuning. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Penyedap rasa secukupnya. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Teman-teman dapat menghidangkan Opor ayam tahu bumbu kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam tahu bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Opor ayam tahu bumbu kuning
- Dibutuhkan 1/2 ekor ayam potong jdi 5.
- Gunakan 4 buah tahu putih.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 sendok teh merica.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan bumbu pelengkap:.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan 1/2 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan santan dari 1/2 butir kelapa.
- Gunakan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Siapkan penyedap.
- Sediakan bawang merah goreng.
Masukkan ayam dan tahu aduk rata, masak sampai ayam setengah matang, dan bumbu meresap. Tuang air dan fiber creme aduk rata, masak sampai air meletup matang, test. Opor ayam bumbu kuning nikmat sedap merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup favorit. Video ini berisi resep dan cara membuat Opor ayam bumbu.
Cara memasak Opor ayam tahu bumbu kuning
- Cuci bersih ayam dan tahu kemudian goreng tahu jangan terlalu kering.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus tambahkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum kemudian masukkan ayam tahu beri air secukupnya setelah empuk masukkan santan garam gula penyedap,koreksi rasa bila sudah pas dan matang angkat,taburi bawang goreng.
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain.