Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning. . Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam.
Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Alhamdulillah masih diberi kesempatan membuat video lagi.
Kawan-kawan dapat membuat Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa!
Bahan-bahan Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa
- Sediakan 1 kg ayam potong 12, goreng sisihkan.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg serai.
- Diperlukan 65 ml santan kara cairkan.
- Siapkan 1000 ml air bersih.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 bh bwg merah.
- Dibutuhkan 6 bh bwg putih.
- Gunakan kunyit seukuran kelingking.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
Kali ini dapur ummi akan berbagi resep opor ayam campur tahu dengan bumbu kuning yang enak dan lezat, langsung cek. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih dahulu karena tinggal dimasak bersama bahan campuran yang tidak dihaluskan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah memasak Opor ayam bumbu kuning ala bunda fifafa
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan & air.
- Masukan ayam yg sdh digoreng sblmnya.. aduk trs sampai mendidih. Opor siap dihidangkan.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan Beberapa hidangan wajib yang selalu ditunggu saat Lebaran tiba adalah ketubat dan opor ayam. Namun jika anda bosan dengan menu.
