Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Cara menghaluskan bumbu bisa di uleg atau menggunakan blender (tanpa garam ) biar cepat. ⇔Siapkan penggorengan dengan sedikit.
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Tidak sulit membuat opor ayam bumbu kuning, sama saja dengan opor ayam pada umumnya. Agar bisa mempraktekkannya bisa melihat cara membuat opor a. Sobat dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan yuk!
Bahan Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Diperlukan 500 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Sediakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Daun bawang,iris tipis.
- Dibutuhkan 1 buat tomat,potong.
Bahan Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Opor ayam memang sangat enak dan sangat digemari namun terbayang ribetnya saat ingin. Cara memasak opor ayam tanpa santan: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri. Kemudian campurkan kunyit bubuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,serai,lengkuas,daun salam,daun bawang dan tomat. Masak hingga harum..
- Masukkan 500 ml air,kemudian masukkan ayam yang telah bersihkan..
- Taburkan garam,gula pasir dan lada bubuk. Aduk dan ungkep opor ayam sampai matang. Sajikan.
Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.