Opor Kuning Ayam Nanas. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua Setelah santan terihat menyusut, tambahkan santan kental bersamaan dengan bumbu lainnya dan jangan lupa masukkan tahu kuning, potongan. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.
Teman-teman dapat memasak Opor Kuning Ayam Nanas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Kuning Ayam Nanas yuk!
Bahan Opor Kuning Ayam Nanas
- Siapkan 1.5 kg ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir/secukupnya.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir besar bawang merah.
- Siapkan 5 siung besar bawang putih.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Gunakan 4 cm kunyit.
Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran. Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal.
Cara memasak Opor Kuning Ayam Nanas
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Tuang air, beri gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang dan airnya berkurang.
- Tuang santan, masak lagi hingga ayam matang.
- Masukkan nanas. Masak hingga ayam dan nanas empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Yang paling pas sih sambal bawang. Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Nanas (Gewürztes Huhn mit Ananas in milder Kokossauce) stammt von der indonesichen Insel Java. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga aromanya keluar. Masukkan potongan ayam kampung, lalu ratakan Ketumbar (setengah sendok makan).
