Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+). Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur surga dan Tips sukses dalam membuat kue lumpur labu kuning adalah jumlah santan dapat dikurangi bila labu kuning ternyata banyak mengandung air. Penambahan keju parut dalam adonan akan menghasilkan kue yang sangat legit. Saat memasak kue, gunakan api sangat kecil (api lilin) agar bagian bawah kue tidak gosong, berkerak.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang.
Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping.
Kawan-kawan dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)!
Bahan Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)
- Sediakan 250 gr labu kuning yg sudah dikukus/direbus.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 5 sdm munjung terigu.
- Diperlukan 5 sdm munjung gula pasir.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml santan (kara kecil+air).
- Dibutuhkan sejumput vanili.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Gunakan 2 sdm mentega dicairkan.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan Masukan tepung terigu ke dalam adonan telur lalu aduk rata. Tambahkan labu kuning yang telah di haluskan. Dapatkan manfaat labu kuning dengan mengolahnya menjadi MPASI yang variatif.
Cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning Keju (MPAsi 13+)
- Blender semua bahan kecuali mentega cair sampai tercampur rata dan lembut, tuang adonan ke dalam wadah lalu masukkan mentega cair aduk rata..
- Tuang kue lumpur pada cetakan lumpur ato teflon yg sudah dioles dengan mentega. saya pake teflon krn gak pnya cetakan. panggang dengan api sangat kecil ±20 menit ditutup ya teflonnya, liat teksturnya klo sudah padat berarti sudah matang...cek bagian bawah juga klo sudak kecoklatan berarti matang semua..
- Tunggu agak dingin baru dipotong...sajikan untuk si kecil yg lagi GTM, buat emak bapaknya juga doyan....
Tambahkan labu dan tomat, lalu masukkan keju cheddar parut kemudian aduk hingga rata selama setengah menit. Nah, mudah sekali bukan cara membuat MPASI dari labu kuning? Membuat Kue Lumpur Labu Kuning [HD]. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya.
