Gurame bumbu kuning. Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai.
Sajikan hidangan patin bumbu kuning ini selagi masih keadaan hangat sebagai pelengkap nasi.
Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Gurame bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame bumbu kuning yuk!
Bahan Gurame bumbu kuning
- Dibutuhkan 1 ekor gurame besar.
- Diperlukan Bawang merah putih 4-5 siung 1:1.
- Siapkan 3 siung kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan 3 Cabe merah kriting.
- Gunakan Cabe rawit merah.
- Siapkan Kunyit 1-2 ruas jari (jgn kebanyakan nanti pahit yaks).
- Gunakan 4 lembar Salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan sereh.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan gula, garam.
- Dibutuhkan kaldu jamur.
Gurame pesmol disajikan dengan kuah kuning, sedangkan gurame acar kuning disajikan bersama tumisan acar kuning yang sedap. Seperti biasa, Anda harus menggoreng ikan gurame terlebih dahulu. Barangkali anda ingin mencoba resep ikan mas bumbu kuning ini dirumah anda? silahkan mencoba bahan dan cara membuatnya ada dibawah ini, silahkan mencoba. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Cara memasak Gurame bumbu kuning
- Haluskan bumbu/ulek (bawang merah putih, kemiri, jahe, kunyit dqn lengkuas).
- Goreng ikan yg sudah dibumbui garam dan perasan air jeruk nipis. Ikan boleh dipotong2 atau dibiarkan utuh yaa... (goreng jgn terlalu kering dan matang.. cukup sampai kecoklatan).
- Tumis bumbu halus menggunkan minyak.. masukan salam, sereh, daun jeruk dan cabe rawit merah utuh. Pastikan bumbu benar2 matang sampai harum dan berubah warna.
- Jika sudah matang masukan air sedikit saja.. setengah gelas kecil -+. Lalu masukan gula,garam dan kaldu jamur tunggu hingga mendidih masukan ikan dan aduk hingga rata dan meresap.
- Tadadammm... siap disajikan 🤩.
Cara Memasak Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam. Ikan gurame saus tiram adalah resep masakan yang berbahan dasar ikan gurame dengan bumbu-bumbu pilihan menggunakan saus tiram agar menghasilkan cita rasa tinggi enak dan lezat. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. .
