Tuna Bumbu Kuning. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak.
Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis.
Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tuna Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna Bumbu Kuning yuk!
Bahan Tuna Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 500 Gram Tuna (aku pake yg fillet).
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 6 biji Cabe Kriting.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Gunakan Seruas jari Kunyit.
- Sediakan Seruas jari Jahe.
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk (iris halus).
- Gunakan Seruas jari Lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batang Serai (geprek).
- Gunakan 5 buah Cabe rawit (biarkan utuh).
- Diperlukan 3 ikat Kemangi.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam,gula,kaldu jamur.
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah memasak Tuna Bumbu Kuning
- Cuci bersih tuna,lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit,lalu goreng setengah matang, tujuan di goreng biar gak gampang hancur kalo dimasak.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng,sampai wangi, kalo sudah wangi masukkan bumbu cemplungnya, kecuali cabe rawit dan kemangi, jumlah cabe rawit sesuai selera yaa, klo mo yg langsung pedes juga boleh di haluskan langsung bareng bumbu halus nya..
- Masukkan ikan tuna yg sudah di goreng setengah matang ke tumisan bumbu, tambahkan air aduk rata, biarkan mendidih, tambahkan garam,kaldu jamur & gula sesuai selera, test rasa. Terakhir masukkan kemangi tunggu agak layu,siap dimakan dengan nasi hangat..
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.
