Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus. Ikan cakalang merupakan ikan air laut yang banyak diminati karena memiliki dagingnya yang padat serta memiliki aneka rasa yang khas tentunya Tanpa harus berlama-lama, baiklah kami akan memberikan resep dan cara membuat ikan calang fufu pedas ini, tanpa anda harus pergi jauh-jauh. Cakalang Fufu adalah Ikan Cakalang yang diasap hingga matang. Salah satu makanan khas Sulawesi Utara ini sangat enak diolah menjadi masakan apa aja.
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus!
Bahan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus
- Diperlukan Dandang untuk mengukus.
- Diperlukan 1 sendok makan Ikan cakalang Fufu (asap).
- Dibutuhkan 1 buah Tahu kuning.
- Gunakan 1/2 buah Bawang putih.
- Diperlukan 1 buah Telur ayam kampung.
- Sediakan Kuah kaldu daun kelor.
- Dibutuhkan Hand blander.
- Siapkan ukuran kecil Wadah.
Brilio.net - Ikan cakalang yang sekilas mirip dengan ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak digemari. Bagi kamu yang suka makan ikan, tentunya sudah tahu bagaimana cita rasa ikan satu ini. Ada banyak menu olahan makanan yang bisa kamu kreasikan dari ikan cakalang. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus
- Panaskan dandan untuk mengukus.
- Rebus sejumput daun kelor dengan air setengah gelas menggunakan api kecil.
- Campurkan telur ayam kampung, ikan cakalang Fufu (asap) yg telah di Suir Suir, bawang putih yg telah di cacah kecil-kecil, kuah kaldu daun kelor, tahu kuning dalam satu wadah lalu blender.
- Pindahkan ke wadah kecil lalu kukus.
Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Bagi anda yang menginginkan daging cakalang yang sudah di asap atau sering di sebut ikan cakalang fufu, anda dapat membeli di pasar. Cakalang fufu atau ikan cakalang yang diasap harganya lebih mahal, yakni bisa Sementara untuk cakalang, hidangan olahan cakalang yang paling terkenal adalah cakalang fufu, ikan yang diasapi Nah, berbicara soal tuna, kamu yang gemar menyantap sashimi pasti tahu jika ikan tuna adalah ikan. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) merupakan ikan laut konsumsi yang yang merupakan keluarga Skombride (Ikan Tuna), yang ukurannya Ikan cakalang sendiri merupakan salah satu komoditas yang sangat penting dalam perekonomian di indonesia, karena memang jenis ikan ini banyak. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.