Ikan Mas Bumbu Kuningš . Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Salah satu kreasi dalam resep ikan bumbu kuning adalah dengan menggunakan ikan mas. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Demikian inilah beberapa langkah cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sederhana untuk keluarga bahagia.
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuningš hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Mas Bumbu Kuningš !
Bahan Ikan Mas Bumbu Kuningš
- Diperlukan 3 ekor ikan mas.
- Siapkan kacang panjang.
- Dibutuhkan sereh.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Gunakan bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan cabe rawit+cabe merah.
- Gunakan kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Sediakan garam.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuningš
- Lumuri ikan dg air jeruk nipis dan garam diamkan bberapa saat lalu goreng sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai harus masukan semua bahan rempah...
- Jika dirasa sdh cukup matang tmbahkan sedikit air secukupnya saja jgn bnyak2. tunggu mendidih.
- Masukan kacang panjang dan bumbui sampai dirasa sdh cukup. masukan ikan nya yg sudah digoreng. cukup satu kali balikan saja sarat bumbu sdh meresap. matikan api. Done.
Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Ikan mas yang diolah dengan bumbu acar kuning yang segar seperti ini sangat layak untuk Anda sajikan sebagai menu buka puasa atau sahur di bulan Ramadhan, untuk hidangan menu makan siang atau menu makan malam yang nikmat bersama keluarga di rumah.
