Resep: Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺ Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺. Ikan Kuah Kuning adalah Makanan Tradisional masyarakat Papua khusus di Raja Ampat yang di sandingkan dengan Papeda. Assalamualaikum bunda-bunda Selamat datang di channel mamy,hari ini mamy masak sop ikan kuah bening yg rasanya sangat wahhh seger" asem,sop ikan ini sangat. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.

Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺ Resep Gulai Kepala Ikan Kakap ala Rumah Makan Padang. RESEP IKAN KAKAP Merah - Kakap Merah Bumbu Kuning - Dapur Nunung Ikan Kakap Ikan. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺ hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺!

Bahan Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺

  1. Dibutuhkan 1/2 kilo Ikan kakap.
  2. Diperlukan 2 Labu siam.
  3. Siapkan Daun singkong.
  4. Diperlukan Sayur kecipir.
  5. Dibutuhkan 5 Cabai hijau besar.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Siapkan 5 Kemiri.
  8. Sediakan 4 Bawang putih.
  9. Gunakan 5 Cabai rawit.
  10. Gunakan 4 cm Kunyit.
  11. Diperlukan Sedikit Terasi.
  12. Diperlukan 1 Tomat besar.
  13. Diperlukan secukupnya Asam.
  14. Sediakan Bawang merah 10 (iris).

Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi. PagesPublic FigureVideo CreatorResep Dapur BundaVideosIkan Kakap Kuah Kuning - By dr Ayuni. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar.

Langkah-langkah membuat Ikan Kakap kuah Kuning ala Mama ☺

  1. Potong ikan kakap (cuci bersih). Potong-potong sayur, sisihkan..
  2. Goreng bawang merah yg sudah diiris, ketika harum (setengah matang) masukkan bumbu halus, lalu masukkan tomat yg sudah dipotong, tambahakan garam, gula, dan sedikit penyedap (masako), lalu masukkan ikan kakap sampe setengah matang (kira-kira 5menit). Agar ikan tidak hancur jgn masak trlalau lama. Angkat ikan (sisihkan). Biarkan sisa bumbu.
  3. Siapkan panci. Susun sayur yg sudah dipotong-potong, dari daun singkong, labu siam kemudian sayur kecipir masak dengan sisa bumbu yg sudah dimasak tadi. Setelah mendidih, tambahkan air sedikit (sampe batas sayur), lalu tambahkan asam yg sudah direndam (Remas asam ampasnya dibuang)..
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan yg disisihkan tadi, tggu sampe mendidih. Sajikan 😃.

Ikan Kakap Kuning memiliki kandungan vitamin A yang pas untuk tubuh anda. Pelarutannya pun mudah karena ikan ini kan juga mengandung lemak. Khasiat.co.id - Ikan Kakap Kuning atau yang dikenal dengan nama Yellow Snapper ini tergolong jenis Kakap yang lezat sekali untuk dimakan. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap.