Lele Goreng Bumbu Kuning. Menyiapkan lauk praktis untuk makan kluarga salah satunya adalah lele goreng. Salah satu resep praktis dan enak tanpa penyedap rasa adalah lele goreng bumbu. Dalam video perdana ini, Food Zone berbagi Resep Lele Goreng Bumbu Kuning.
Berikutnya cara mudah untuk membuat Lele Goreng Bumbu Acar Kuning Selanjutnya goreng ikan lele tersebut didalam minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan, kering dan matang. resep lele goreng pedas. resep ikan lele bumbu kuning.
Hidangan ikan lele goreng bumbu kecap manis adalah sajian yang lezat.
Hidangan ini akan cocok bila dihidangkan menjadi menu untuk makan siang.
Kamu dapat membuat Lele Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lele Goreng Bumbu Kuning!
Bahan Lele Goreng Bumbu Kuning
- Diperlukan 1 kg lele, dibersihkan (me: lelenya sengaja dipotong 2 bagian).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri bulat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe.
Selain lezat, rasa gurih dari daging ikan lele dan tekstur lembutnya, membuat sajian ini begitu istimewa. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan sajian ini. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Setelah itu, bilas ikan dengan air.
Cara memasak Lele Goreng Bumbu Kuning
- Cuci bersih lele, lalu taburi garam secukupnya dan perasan air jeruk nipis..
- Blender bumbu halus. Lalu tumis sebentar. Masukkan sereh dan daun jeruk..
- Masukkan lele dan tambahkan sedikit air..
- Ungkep lele hingga air menyusut..
- Panaskan minyak goreng, dan goreng goreng lele hingga garing..
- Bisa juga lele yang telah diungkep disimpan dalam frezer, dan digoreng kapan saja..
Lalu, lumuri kembali lele dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan bagian terdalamnya. Le^boem by biang kerok Enak buat bulan puasa begini.praktis guys.tinggal goreng. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
