Resep: Lele Kuah Bumbu Kuning Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lele Kuah Bumbu Kuning. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga.

Lele Kuah Bumbu Kuning Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Lihat juga resep Bubur kentang lele bumbu kuning enak lainnya. Lele bumbu kuning updated their profile picture. Kamu dapat menghidangkan Lele Kuah Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Kuah Bumbu Kuning!

Bahan-bahan Lele Kuah Bumbu Kuning

  1. Sediakan 2 ekor lele yang sudah dibersihkan.
  2. Sediakan 1 butir kemiri.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Gunakan 2 siung bawang merah.
  5. Dibutuhkan sedikit Kunyit.
  6. Dibutuhkan 1 batang serai.
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  8. Siapkan Garam.
  9. Sediakan Secukupnya air.

Lele merupakan ikan air tawar sejenis belut karena memiliki badan yang licin dan berlendir. Ikan lele ini memiliki banyak protein yang baik untuk tubuh kita. Resep ikan lele goreng ini memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak memiliki duri. Jadi anda tidak akan terlalu kerepotan saat memakannya.

Langkah-langkah memasak Lele Kuah Bumbu Kuning

  1. Goreng lele setengah matang.
  2. Haluskan bumbu duo bawang, garam, kemiri, kunyit.
  3. Tumis bumbu dan serai hingga harum masukan air secukupnya tunggu agak mendidih masukan lele.
  4. Biarkan bumbu meresap cek rasa, jika kurang pas bisa tambahkan garam dan gula.
  5. Lele kuah bumbu kuning siap si sajikan...

Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele Mbah Marto Nggeneng khas Jogja yang paling enak dan terkenal. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Kamu bisa mengolahnya dengan bumbu kuning.