Ikan asap sayur kuning pete. Resep mangut ikan pe atau ikan asap sayur terong dan pete murah meriah dan simpel ala masakan rumahan. Masak sayur bening, tempe gembos atau menjes, ikan pindang, sambal pete ikan asap murah meriah. Sayur rebung petai,resep rebung pete sayur kuning ala rancah boga carita. #sayurrebungpete cara masak rebung petai sayur santan, rebung atau bambu muda.
Ikan Ekor Kuning asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi.
Cara membuat sayur asem ikan lele : Yang pertama, cuci bersih ikan lele, lalu kerat di bagian badan nya, kemudian langsung sisihkan jika sudah.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Kamu dapat menyiapkan Ikan asap sayur kuning pete hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan asap sayur kuning pete!
Bahan-bahan Ikan asap sayur kuning pete
- Sediakan Ikan gabus asap (ikan bisa diganti).
- Sediakan secukupnya Pete.
- Gunakan Santan dari setengah butir kelapa.
- Siapkan 5 butir Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 biji cabe rawit (bisa ditambah).
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan Jahe..lengkuas..daun jeruk..daun salam.
- Gunakan Garam..gula pasir dan penyedap sucukupnya.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete.
Langkah-langkah memasak Ikan asap sayur kuning pete
- Ikan asap siap masak..potong2.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam daun jeruk lengkuas dan serai.
- Ambil wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum...
- Masukan daun salam lengkuas sereh dan daun jeruk serta santan...
- Masukan ikan panggang pete...aduk aduk supaya santan tidak pecah...masukan garam gula dan penyedap rasa...test rasa.
- Angkat dan siap dnikmati...
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Special. Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris. Hangatkan Suasana Santap Malam dengan Sayur Ikan Asap Khas Trenggalek. Hidangan lezat kali ini hadir dari resep Sayur Ikan Asap, yang merupakan warisan kuliner kota Trenggalek. Kuah gurihnya pas untuk menghangatkan santap malam.
