Cara Membuat Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol). Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Bandeng Presto Bumbu Kuning 🐠🍒 enak lainnya!

Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Tak semua orang suka makan ikan bandeng. Namun, ketika diolah dengan resep Bandeng Bumbu Kuning pasti tak akan ada yang berani menolaknya. Kalian dapat memasak Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol) yuk!

Bahan-bahan Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol)

  1. Siapkan 2 ekor Ikan bandeng ukuran sedang. Potong sesuai selera.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Gunakan 7 siung bawang merah.
  5. Diperlukan Kemiri.
  6. Gunakan 1 jari Kunyit.
  7. Dibutuhkan 1 sdt Lada bubuk.
  8. Diperlukan Bumbu keprek:.
  9. Diperlukan Lengkuas 1 ruas (dikeprek).
  10. Diperlukan Daun sereh 1 batang (dikeprek).
  11. Dibutuhkan 1 lembar Daun salam.
  12. Sediakan Cabai merah (iris tipis).
  13. Dibutuhkan Cabai rawit (bisa ditambahkan jika suka pedas).
  14. Diperlukan Pelengkap:.
  15. Dibutuhkan Kaldu bubuk, gula pasir, garam.
  16. Dibutuhkan 1 sdt Air jeruk nipis/ cuka masak.

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning.

Langkah-langkah memasak Bandeng Bumbu Kuning (Bandeng Pesmol)

  1. Marinasi ikan bandeng yang sudah dicuci, dalam sedikit air + garam.
  2. Goreng ikan, hingga kuning kecoklatan, setelah itu sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan bumbu keprek dan pelengkap. Tambahkan air secukupnya. Test rasa..
  4. Masukan ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan..
  5. Siap dinikmati 🥰.

Resep IKAN Bandeng Kuah Kuning paling Nikmat Enak Dan Praktis. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!