Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning. Penasaran seperti apa resep memasak ikan mas goreng bumbu kunyit kuning yang elzat dan nikmat. Yuk, kita simak resep berikut ini. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan.
Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning
- Sediakan 4 ekor ikan mas.
- Siapkan garam.
- Gunakan penyedap rasa.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Cara memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan. tiriskan.
- Balurkan bumbu halus ke ikan. beri garam dan penyedap rasa marinasi sekitar 20 menit.
- Goreng ayam, membaliknya cukup sekali, jangan terlalu dibolak balik agar ikan tidak hancur..
- Sajikan hangat, dengan sambal korek (resep sambal korek nanti aku tulis ya ☺️).
Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Terutama olahan dan resep ikan patin goreng dan patin bakar lalap kemangi yag sekarang ini populer disemua kalangan. Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan.
