Sayur kuning pala kakap. Ini saya ngambil resep dari ibu (lupa lagi namanya) 😄, cm ga semua saya ikutin ada beberapa yg saya skip dan Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Meskipun cukup susah mendapatkannya di pasaran lokal, namun ikan ini… Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang ada.
Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap, resep ikan.
Sayur ganemo sendiri merupakan istilah untuk makanan yang menggunakan daun melinjo, bunga pepaya, taoge pendek, dan potongan labu kuning dengan kuah bersantan.
Teman-teman dapat menghidangkan Sayur kuning pala kakap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur kuning pala kakap!
Bahan-bahan Sayur kuning pala kakap
- Siapkan 4 kepala ikan kakap sudah di kukus.
- Diperlukan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan Kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan Salam sereh langkias keprek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan.
Walaupun tergolong sederhana, namun nyatanya sayur ganemo tetap eksis sebagai makanan yang berasal dari Manado. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Haluskan semua bahan bumbu kacang dan campurkan kemudian aduk hingga rata.
Cara memasak Sayur kuning pala kakap
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe dan cabe merah.
- Masukan bumbu ke dalam wajan aduk aduk di api setelah asat beri 3 SDM minyak lalu tumis bumbu halus dan masukan salam sereh lengkuas sambil aduk aduk masukan 1sdm gula dan garam royco secukupnya.
- Setelah harum masukan air tunggu sampai golak golak.
- Setelah menggolak masukan kepala ikan kakap yang sudah di kukus masukan cabe rawit setan.
- Tunggu sekitar 10 menit baru angkat dan sajikan.
Tata mie kuning yang sudah di masak dengan ketupat (katupek) dan sayur yang sudah di. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Warna kuning dihasilkan dari bumbu rempah kunyit.
