Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning. kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang. Setelah ikan kering dan matang, silahkan angkat ikan dan tiriskan minyak yang masih menetes dan.
Goreng ikan bandeng dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Hari ini Suara.com rekomendasi Kacang Panjang dan Tahu Bumbu Kuning untuk sajiaan mengenyangkan dan kaya gizi.
Kamu dapat menyiapkan Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning
- Dibutuhkan Bahan utama :.
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bandeng.
- Sediakan 5 buah kacang panjang.
- Diperlukan 7 buah cabe rawit besar.
- Sediakan 1 buah tomat hijau besar.
- Dibutuhkan bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan tambahan bumbu :.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkoas.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya masako.
- Sediakan secukupnya gula.
Bahannya juga mudah didapat, berikut cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Rima. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa Ikan bandeng ditumis dengan menggunakan aneka bumbu dan bahan lainnya. Di antaranya adalah bawang putih dan bawang merah yang telah diiris.
Langkah-langkah membuat Ikan bandeng dan kacang panjang bumbu kuning
- Potong ikan bandeng menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih. Rendam 5 menit dengan jeruk nipis agar tidak amis, lalu cuci lagi sampai bersih..
- Cuci bersih kacang panjang dan semua bumbu yang akan dihaluskan dan daun-daunan..
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Goreng ikan bandeng dengan api kecil hingga sedikit kuning. Lalu angkat..
- Tahap akhir : tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun-daunan, tambahkan garam, gula dan masako. Masukan cabe rawit, potong dadu tomat hijau dan tumis lagi hingga sedikit layu. Masukan air dan biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukan ikan dan kacang panjang, masak sampai kacang panjang layu dan bumbu sudah meresap kedalam ikan. Matikan kompor, beri taburan bawang goreng, dan masakan siap disantap...😘.
Nah, olahan tumis sayuran dan ikan goreng bisa menjadi pilihan yang tepat karena praktis untuk diolah. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu instan. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian tempat. Meskipun tampaknya sangat mudah menanam kacang panjang, tetapi untuk mendapatkan produksi yang tinggi alias berbuah lebat tidak.
