Sambel kuning ikan kembung dan terong. Jagan lupa subscribe ,like ,coment dan share ya. Ikan kembung kaya akan protein hewani cocok untuk anak-anak di rumah disajikan dengan kuah bumbu kuning supaya lebih mudah disantap. Hi teman-temanku di video ini saya masak ikan kembung dan terong balado. kalau kita goreng terong biasanya minyaknya sangat banyak dan sangat tidak enak.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sambel kuning ikan kembung dan terong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambel kuning ikan kembung dan terong!
Bahan Sambel kuning ikan kembung dan terong
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung.
- Siapkan 2 buah terong ungu.
- Diperlukan 1 buah tomat besar.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 buah kunyit kira2 seukuran jempol.
- Sediakan 1 buah jahé sma dgn kunyit ukurannya.
- Siapkan Tomat bagi 2,1/2 dibuat bumbu halus,1/2 lg diiris untuk ditumis.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Diperlukan 5 cabe merah besar.
Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep masakan ikan kembung ini diolah dengan bumbu basah yang tentu akan Ikan wader memang terkenal akan kelezatannya ketika disajikan dengan sambal tradisional.
Langkah-langkah membuat Sambel kuning ikan kembung dan terong
- Cuci bersih ikan kembung,lalu baluri dgn lada dan garam,diamkan kurleb 10mnit.
- Lalu goreng ikan hingga matang.
- Setelah semua ikan digoreng,lalu goreng terong hingga kecokelatan.
- Sisihkan ikan dan terong..lalu tumis bumbu halus,tambahkan tomat iris,2lbr daun salam,1lbr daun jeruk..tumis hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya..lalu beri garam,gula dan royco..koreksi rasa..dan tggu hingga aga kental.
- Setelah kental,matikan api..lalu siram sambel kuning diatas ikan dan terong...
- Siap untuk dinikmati..
Cara membuat Ikan Betik Kuah Kuning: Cuci bersih ikan betik, buang insang dan isi. Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Pesatnya jalur informasi, teknologi dan transportasi misalnya, sebagai pendongkrak pangan industri yang seakan menjadi 'jagoan' penyelamat publik yang Dalam konteks gizi, begitu kita berada dalam deretan tertinggal (apalagi tersasarkan), untuk mengejar kembali ke jalur semestinya bukanlah. Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang.
