Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning bіаѕаnуа Makanan utama ikan ekor kuning merupakan zooplankton.
Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya.
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah.
Bahan :, ikan ekor kuning, kacang merah, daun bwg, daun kemangi, fiber creme, Bumbu :, sereh.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang yuk!
Bahan-bahan Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang
- Sediakan 2 ekor ikan ekor kuning.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Serai.
- Dibutuhkan 3 bh kacang panjang.
- Diperlukan Bahan yang dihaluskan.
- Gunakan 3 bh cabe merah.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Siapkan seperlunya Lengkuas.
- Gunakan seperlunya Jahe.
- Diperlukan 1 bh kunyit.
Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Rasanya yang asam-asam segar memang nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Bagi anda yang menyukai sajian berbahan dasar ikan kerapu anda bisa mencoba sajian yang sangat nikmat dan mantap satu ini, yakni sebuah sajian ikan kerapu bernama. Garam - pastikan agak banyak cukup rasa masin.
Cara memasak Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang
- Cuci ikan sampai bersih. Kasih perasan lemon.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah agak tanak, kasih serai, daun salam daun jeruk. Biarkan sampai benar2 tanak.
- Setelah tanak, masukkan air. Setelah mendidih, masukkan ikan.
- Setelah itu masukkan kacang panjang. Tunggu sampai ikan dan kacang panjang matang. Setelah itu kasih garam seperlunya.
- Setelah matang, siap disantap bersama keluarga ❤️.
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Rebus ikan tongkol dengan garam dan asam keping - simpan air rebusan.
