Gulai Kuning Kerapu Terong. Daerah Pesisir Selatan merupakan tujuan wisata yang sedang hits di Sumatera Barat Apalagi dengan dibukanya jalan baru menuju lokasi wisata Mandeh yang. Gulai kepala ikan kerapu ini memang sangat mantap apalagi bagi mereka yang memang menyukai sajian kepala ikan. Mari simak menunya di bawah ini Setelah wangi harum masakan tercium langkah selanjutnya yang bisa anda lakukan adalah dengan memasukan kepala ikan kerapu ke dalam wajan.
Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk!
Hmm, buat yang belum pernah makan terong telunjuk, coba deh resep ini, siapa tahu kamu Apalagi ditambah teri goreng dan kacang sebagai pelengkap, waaah, rasa Gulai Terong Telunjuk ini jadi makin endeus!
Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai Kuning Kerapu Terong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Kuning Kerapu Terong yuk!
Bahan Gulai Kuning Kerapu Terong
- Dibutuhkan 2 ekor/350gr ikan kerapu, bersihkan.
- Sediakan 7 buah terong ijo bulat, belah 4.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1.5 sdt garam.
- Diperlukan 700 ml santan kental sedang.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 butir bawang merah, iris.
- Gunakan 1 buah asam kandis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
Cara memasak gulai terong yang enak dan sederhana dengan rempah yang cukup berasa bisa menjadi tambahan kreasi olahan terong hijau bulat yang favorit. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Semakin banyak informasi yang Anda ketahui, maka hal tersebut akan semakin menunjang bisnis ikan Kerapu Anda. Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya.
Cara memasak Gulai Kuning Kerapu Terong
- Siapkan bahan-bahan. Didihkan santan, bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan ikan dan terong. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
- Menjelang diangkat tambahkan daun kemangi. Didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Terong Bumbu Kecap. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau. gulai ikan ekor kuning yang mudah dibuat dan sangat sedap.
