Ikan kembung sayur kuning. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Kembali lagi dengan saya Mr Whax-whux di Dapur Nyamleng Di video ini saya membagikan resep membuat Ikan kembung bumbu kuning Ala. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.
Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil.
Kalian dapat menyiapkan Ikan kembung sayur kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kembung sayur kuning yuk!
Bahan-bahan Ikan kembung sayur kuning
- Dibutuhkan 5 eko ikan kembung.
- Gunakan 1 ikat Kemangi.
- Siapkan 2 bh cabe hijau besar iris2.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan Bahan lain:.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Diperlukan 2 lbr salam.
- Dibutuhkan 2 ruas laos.
- Dibutuhkan Minyak goreng utk menumi.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Diperlukan Air.
Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung zat zat yang dibutuhkan Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi.
Langkah-langkah memasak Ikan kembung sayur kuning
- Cuci ikan sampai bersih.
- Blend bumbu lalu keringkan.
- Tumis bumbu lalu masukan salam, laos dan sereh.
- Jika sdh harum tambahkan air secukupnya dan masukan ikan lalu beri garam,gula, penyedap.
- Masak hingga mengering, beri taburan kemangi atau hiasan cabe rawit. koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.
- Misal ingin ada kuah masaknya jgn sampai mengering.
Ikan ini bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah terjadinya penyakit Ikan Kembung memiliki khasiat untuk memicu pertumbuhan sel-sel otot sehingga lebih besar dan kencang. Hal ini terjadi karena protein dalam ikan. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
