Sayur kuning ikan tuna. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi Mengkonsumsi ikan tuna sirip kuning tidak hanya menjaga kelembaban indra peraba manusia saja, tetapi juga membuang racun dalam tubuh sehingga.
Aneka masakan ikan tuna sangat banyak diminati semua kalangan terlebih mengolah ikan tuna dengan menggunakan bumbu kuning yang memiliki rasa nikmat dan special.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur kuning ikan tuna hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur kuning ikan tuna!
Bahan Sayur kuning ikan tuna
- Diperlukan 1/4 ikan tuna (potong kecil).
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Lengkuas.
- Diperlukan Sereh.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Penyedap (jika suka).
- Diperlukan Gula.
- Siapkan 1 buah santan kara.
- Dibutuhkan bumbu iris*.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 3 buah cabe ijo.
- Gunakan bumbu halus*.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Diperlukan secukupnya Jahe.
Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat. Harga Ikan Tuna - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan tuna per kg terbaru dan terlengkap hari ini. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.
Cara membuat Sayur kuning ikan tuna
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu iris. Aduk aduk..
- Setelah itu masukkan ikan tuna yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk tambahkan air secukupnya. Aduk aduk dan tunggu hingga air agak menyusut.
- Setelah air menyusut tambahkan santan. Aduk aduk kembali..
- Tambahkan garam. Penyedap. Dan sedikit gula. Cek rasa.
- Apalgi sudah pas rasa nya dan ikan tuna nya sudah matang. Matikan kompor dan siap di sajikan..
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Ikan kembung, tongkol, makarel, ikan madidihang, dan ikan tuna merupakan keluarga ikan tenggiri ini. Kecerdasan masyarakat Indonesia, kini ikan tenggiri dapat diolah dengan berbagai aneka rasa, seperti kerupuk, siomay, dan lainnya. Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok? Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh.
