Ikan Selar _Bumbu kuning. Ikan selar bumbu kuning rasanya nendang bgt Bahan. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat.
Setelah itu goreng ikan dan tiriskan.
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Lihat juga resep Ikan selar goreng kriuk enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ikan Selar _Bumbu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Selar _Bumbu kuning!
Bahan Ikan Selar _Bumbu kuning
- Diperlukan 500 gr ikan selar.
- Gunakan 1 buah nanas.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdt kunir halus.
- Diperlukan 1/2 sdt lada halus.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Daun jeruk,sereh.
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. dorang, ikan gabus, ikan hias, ikan hiu, ikan patin, ikan kerapu, ikan sepat, ikan kakap merah atau kakap putih, ikan lele, ikan selar, ikan Cara Membuat Acar Kuning : Panaskan minyak.
Langkah-langkah memasak Ikan Selar _Bumbu kuning
- Cuci bersih ikan selar,potong"nanas dan siapkan semua bumbu halus..
- Blender bumbu halus dan panaskan air lalu masukkan bumbu halus..
- Masak bumbu sampai matang dan masukkan daun jeruk,sereh serta salam laos.setelah itu nasukkan ikan selar.masak sampai bumbu meresap..
- Setelah itu masukkan cabe potong.beri garam dan sedikit gula.masukkan juga nanas.masak sebentar....matikan.
Tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda Langkah pertama untuk membuat resep ikan bumbu kuning, anda siapkan ikan sesuai keinginan anda dna keluarga.
