Sayur Kuning Kepala Tenggiri. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Lihat juga resep Ikan Tengiri Goreng Kunyit enak lainnya! meluncur dari kepalaku tidak tahu apa yang dilakukan pak kardi di sini. dengan tersenyum dia mengatakan mau pamit pulang karena sudah sore. segera setelah itu dia berbalik dan berjalan menuruni tangga untuk pulang. aku tidak memperdulikan yang dia katakan, dari tadi aku hanya.
Nah bagi anda yang suka dengan masakan ikan tenggiri ditambah dengan beberapa rempah dalam pembuatannya.
Resep Ayam lempah kuning kedondong rampai ubi.
Ini masakan kampung dipas banget dimakan kalau lagi dikebun.
Kalian dapat membuat Sayur Kuning Kepala Tenggiri hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Kuning Kepala Tenggiri!
Bahan-bahan Sayur Kuning Kepala Tenggiri
- Dibutuhkan 1 buah kepala tenggiri ukuran besar, belah dua, cuci bersih.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Perasan jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu iris:.
- Sediakan 5 buah bamer.
- Diperlukan 3 buah baput.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah asam kandis.
Sejarahnya ini makanan dari orang tua zaman dulu yg banyak anak jd kalau makan ayam ditambah ubi biar banyak jadinya. Olahan ikan sambal mungkin tidak terlalu diminati anak-anak, moms bisa coba resep Tenggiri Santan yang asin manis ini untuk sajian makan siang atau bekal si kecil. Biar dia lahap makan. berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Guideku.com dari Cookpad @Diazfilo. Terutama bagi yang suka dengan olahan dari ikan tenggiri, kalian wajib mencicipi laksan dan otak-otak khas Palembang dengan resep berikut ini.
Cara membuat Sayur Kuning Kepala Tenggiri
- Siapkan bahannya, kepala ikan beri perasan jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit..
- Tumis semua bumbu iris dan asam kandis hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih..
- Tambahkan kepala tenggiri masak hingga matang, tambahkan garam dan gula jangan lupa tes rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.(pakai cabe rawit utuh lebih enak)sayangnya abi gak suka'''''..
Cara masak Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu. Kuahnya berwarna kuning kerana menggunakan kunyit hidup. Padu boh…Resipi ini adalah perkongsian dari saudaran Wan LuQman yang diambil dari ibunya sendiri. Terbaik jika menggunakan ikan tenggiri yang segar. Versi Kelantan memang tiada kunyit dan menggunakan banyak lengkuas.
