Resep: Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Selain diolah menjadi kolak ataupun hidangan manis lainnya, ternyata labu kuning pun bisa kita olah menjadi sayur nikmat yang bisa dijadikan pilihan. Cita rasa dari sayur bening labu kuning ini tentunya sudah tidak diragukan lagi.

Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar. Lihat juga resep Kolak Waluh (labu kuning) dan kolang kaling enak lainnya. Fakta tentang labu kuning untuk halloween. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol yuk!

Bahan Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol

  1. Diperlukan 300 gr Labu Kuning.
  2. Siapkan 2 ekor ikan Pindang Tongkol.
  3. Diperlukan 65 ml Santan Kara.
  4. Dibutuhkan 5 bj Cabe Hijau.
  5. Gunakan 1 buah Tomat.
  6. Dibutuhkan 1 sdt Garam.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt Gula Pasir.
  8. Diperlukan 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam.
  9. Gunakan 6 sdm Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan 600 ml Air.
  11. Gunakan Bumbu Halus;.
  12. Gunakan 4 siung Bawang Putih.
  13. Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
  14. Diperlukan 3 bj Kemiri.
  15. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  16. Gunakan 3 cm Kunyit.
  17. Gunakan 3 cm Jahe.
  18. Sediakan Bumbu Kasar;.
  19. Siapkan 4 cm Lengkuas geprek.
  20. Dibutuhkan 2 lbr Daun Salam.
  21. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.

Sering kali terjadi perdebatan apakah pumkin atau labu kuning termasuk buah atau sayur? Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campurkan tepung ketan, gula pasir, labu yang telah dihaluskan, garam dan minyak sayur aduk rata.

Cara membuat Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol

  1. Siapkan semua bahan,Labu dikupas & dipotongi,cabe diiris serong,tomat dipotong 4..ikan dipotongi & buang durinya, setelah itu digoreng sebentar jangan sampai kering,cukup kecoklatan saja,angkat,tiriskan.
  2. Selanjutnya tumis bumbu halus & bumbu kasar sampai harum & matang, Lalu masukan cabe hijau,aduk sebentar lalu tuangi air,tunggu sampai mendidih lalu masukan Labu kuning,aduk sebentar.
  3. Lalu masukan ikan goreng,garam,gula pasir,kaldu bubuk & santan,aduk2 sampai mendidih kembali,terahir masukan tomat,aduk sebentar,matikan api...selesai👌😉.

Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa. Resep Sayur Bening Labu Kuning, Menu Sayur Enak yang Bikin Tambah Nasi Cuma karena Bahan yang di perlukan Labu kuning Sayur kacang Serai Bawang merah Bawang putih Buah keras Chilli. LABU kuning di Indonesia sering diolah menjadi kolak selama bulan puasa. Di luar negeri, labu kuning sering diukir dan dijadikan hiasan menyeramkan saat halloween.