[Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning. Anak-anak dan suami selalu suka bumbu kuning. Di video ini saya akan share RESEP BANDENG PRESTO bumbu kuning disertai prakteknya sampai anda bisa!.ikan bandeng, resep pepes bandeng presto, resep pepes bandeng presto tanpa duri, resep pepes bandeng bumbu kuning, resep pepes bandeng. CARA BUAT PEPES IKAN BANDENG YANG ENAK
Selagi menunggu ikan direndam dengan bumbu, silahkan haluskan terlebih dahulu bumbu seperti bawang merah, bawang putih, juga kunyit. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. ingin membuat ikan bandeng bakar/panggang bumbu manis video ini cara memasak beserta resepnya. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning yuk!
Bahan [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 3 ekor bandeng presto ukuran besar.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Pelengkap.
- Diperlukan 3-4 lembar daun pisang utk bungkus.
- Diperlukan 1 buah tomat merah utk lalap.
- Gunakan 1 buah timun utk lalap.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit merah utk lalap.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.
Cara memasak [Week-7] PEPES BANDENG PRESTO Bumbu Kuning
- Pertama kita haluskan dulu bumbunya.
- Siapkan juga bandengnya ya, cuci bersih.
- Siapkan daun pisang, letakkan 1sdm bumbu halus diatasnya...
- Taruh bandeng presto, lalu beri 1sdm makan bumbu halus lagi ratakan menutupi badan bandeng..
- Beri atasnya 1 lembar daun salam..
- Lalu lipat seperti ini ya, sematkan lidi/tusuk gigi agar tidak lepas bungkusnya.. lakukan hingga habis. lanjut kukus selama 30 menit atau hingga matang..
- Seperti ini ya hasilnya ketika sudah dikukus.. boleh langsung dimakan atau mau dibakar dulu sebentar pada teflon biar ada aroma gosong daun pisangnya.. boleh banget.
- Nah seperti ini ya punya madam dibakar bentar di teflon.. sajikan dengan bahan lalapan dan nasi hangat...
Jangan lupa untuk memisahkan bumbu yang liat seperti jahe dan serai dengan bumbu yang lebih lunak seperti bawang dan cabai. Agar mudah dibentuk ketika membungkus pepes, daun pisang harus dilayukan dulu dengan cara. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Perpaduan bumbu rempah dan bungkusan daun pisang dengan cara dikukus selain memberikan cita rasa khas Siapkan panci atan dandang atau teman teman juga bisa menggunakan panci presto supaya daging benar benar lunak. Cara memasak bandeng presto goreng : Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan minyak goreng.