Bumbu kuning ikan salem campur². Resep Sambal Cara Membuat Ikan Salem Siram Saus: Cuci dan bersihkan ikan salem, lalu Campur fillet ikan lumat bersama bawang putih halus, tepung tapioka, tepung terigu. Cara Membuat Bumbu dan Resep Tahu Campur Spesial Khas Lamongan, Surabaya dan Magelang. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Warna primer merupakan warna dasar dan bukan campuran dari warna apapun yang terdiri dari warna merah, kuning, biru.
Bumbu-bumbu tadi nggak perlu kamu haluskan, cukup digeprek atau diiris tipis saja.
Untuk menambah rasa, kamu bisa tambahkan kunci atau lengkuas ke dalam masakan sayur Haluskan bumbu ini untuk membaluri ayam, ikan atau udang sampai meresap.
Kawan-kawan dapat memasak Bumbu kuning ikan salem campur² hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bumbu kuning ikan salem campur²!
Bahan-bahan Bumbu kuning ikan salem campur²
- Sediakan 2 ekor ikan / pindang salem.
- Diperlukan kentang ukuran sedang 2 buah.
- Dibutuhkan 2 potong tahu.
- Diperlukan 1/4 kg telur puyuh.
- Gunakan santan dr 1/4 butir kelapa.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Dibutuhkan ketumbar.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan cabai (sesuai selera).
- Gunakan garam (sesuai selera).
- Siapkan gula (secukupnya).
Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Cara membuat Bumbu kuning ikan salem campur²
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, lengkuas, kinyit, ketumbar, daun jeruk..
- Potong kentang lalu di goreng agak kecoklatan. Ikan pindang salem buang durinya goreng agak kecoklatan. Potong tahu kotak² boleh di goreng dulu atau tdk (sy lebih suka tdk di goreng). Telur puyuh di rebus kupas blh di goreng ataupun tdk..
- Potong serong² cabai bila suka pedas. Daun banwang jg potong². Tomat jg di potong..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, tambahkan irisan cabai. Kemudian masukan santan beri garam gula sesuai selera. lalu tambahkan potongan tahu (sy tunggu agak lm supaya tahu lebih matang krn tdk sy goreng) kemudian di susul masukan ikan pindang salem, kentang, telur puyuh..
- Setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang dan tomat..
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan. Selain penyajiannya yang mudah, rasanya juga enak, manis, gurih dan pedas. Setelah ikan dibelah dua, ikan lebih dulu dilumuri jeruk nipis agar tidak amis.
