#012 Ikan Pindang Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning
- Sediakan 4 ekor ikan pindang (keranjang).
- Dibutuhkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1-2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya lada.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
Langkah-langkah memasak #012 Ikan Pindang Bumbu Kuning
- Bersihkan ikan dan buang kepala ikan dan bagian hitam dekat kepala agar tdk pahit saat dimakan. Siram dgn air hangat (optional) lalu goreng sebentar (jangan terlalu kering).
- Ulek semua bumbu hingga halus, kecuali daun jeruk dan daun salam.
- Siapkan minyak panas dan masukkan bumbu tumis tunggu hingga harum, kemudian masukkan ikan gorengnya dan tambahkan sedikit air..
- Cek rasa, jka dirasa sudah ok.. angkat dan siap di hidangkan 😚.