Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas. RESEP MASAKAN yang dibagi Makan Enak kali ini adalah IKAN PATIN BUMBU KUNING PEDAS, cocok untuk menu berbuka puasa ataupun menu makan sahur.tonton. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat Resep pindang ikan bisa dikreasikan dengan beragam bahan serta racikan bumbu.
Lihat juga resep Pindang ikan gembung kuah kuning enak lainnya. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi bumbu rempah nusantara dengan komposisi yang pas, sehingga Cara Membuat Ikan Pindang Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Gurih dan Sedap. Kamu dapat memasak Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas!
Bahan Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas
- Gunakan 1/4 kg ikan pindang.
- Gunakan 1 serai geprek.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 tomat kecil iris iris.
- Sediakan 1 daun bawang iris iris.
- Diperlukan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Gunakan 300 cc air.
- Dibutuhkan Bumbu dihaluskan :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 cabe keriting.
- Gunakan 15 cabe rawit.
Tips Membersihkan Ika Bandeng Segar Sebelum Dimasak Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih, membuat pindang banyak dijadikan olahan makanan sehari-hari oleh kebanyakan orang. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Bisa ditambahkan juga buah cabai rawit dan cabai hijau kalau memang benar benar suka pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Pindang Bumbu Kuning Pedas
- Ikan pindang dibersihkan dan kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Bilas..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis sampai berubah warna..
- Masukkan air, gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Masak sampai mendidih..
- Setelah air mendidih, baru masukkan ikan pindang (supaya tidak amis).
- Masukkan daun bawang dan irisan tomat..
- Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
Bahan Bumbu Pindang Ikan Nila, Bandeng dan Gurame. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.