Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya. Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Kawan-kawan dapat memasak Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning yuk!
Bahan Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning
- Sediakan 1 kg ikan nila.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Diperlukan 10 buah cabai setan.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 helai daun bawang.
- Dibutuhkan 1 liter santan encer.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Bumbu (dihaluskan) :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
Cara membuat: Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Cara memasak Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning
- Bersihkan ikan, lumuri garam, goreng hingga matang.
- Kupas wortel, potong korek api. Potong tomat. Kalo ada timun juga boleh ditambahkan..
- Ulek bumbu. Tumis sampai harum. Masukkan tomat, wortel, cabai setan Lalu masukkan santan..
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air jeruk nipis. Aduk-aduk, cek rasa. Masukkan ikan goreng..
- Tunggu sekitar 10 menit sampai kuah meresap ke ikan. Masukan daun bawang, matikan api.
- Taraa..pesmol ikan nila sudah jadii...
Masukkan minyak pada penggorengan lalu panaskan, Setelah cukup minyak panas, goreng ikan hingga matang, garing dan berwarna kuning. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang anda kasih. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.