Cara Membuat 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning). Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning). Menu makan siang ikan lagi, gurame lagi,,, karena orang rumah sukanya juga ikan gurame. idenya berkat #BelanjaIdeDiPasarCookpad,,, ada ikan gurame dan wortel, kebetulan di rumah ada mentimun, jadi dimasak pesmol (acar kuning). Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Teman-teman dapat menyiapkan 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)!

Bahan-bahan 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

  1. Sediakan 1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr).
  2. Diperlukan 1 buah Jeruk Nipis.
  3. Dibutuhkan 2 sdt Garam.
  4. Diperlukan Bahan Acar.
  5. Siapkan 1/2 buah Wortel potong panjang.
  6. Siapkan 1/2 buah Mentimun potong panjang.
  7. Siapkan 7 buah Bawang Merah biarkan utuh.
  8. Dibutuhkan 7 buah Cabe Rawit.
  9. Sediakan 1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis).
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Dibutuhkan 7 buah Bawang Merah.
  12. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 2 buah Kemiri.
  14. Diperlukan 2 cm Kunyit.
  15. Diperlukan 1 cm Jahe.
  16. Dibutuhkan 1 btg Serai.
  17. Gunakan 2 buah Daun Salam.
  18. Diperlukan 1 sdt Garam.
  19. Sediakan 2 sdt Gula.
  20. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  21. Sediakan secukupnya Air.

Tuangkan ke atas ikan gurame, sajikan dengan nasi hangat. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salahsatunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol memiliki Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan. Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas.

Langkah-langkah membuat 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

  1. Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang..
  2. Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam..
  3. Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa..
  4. Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat..

Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan. Kamu dapat membuat pesmol dari segala. Selain gurame, kamu bisa gunakan jenis ikan lain, seperti ikan nila, ikan mas, atau bahkan ikan lele. Pastikan kamu menggoreng ikan dengan banyak Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.