Gabus kuah kuning santan kacang panjang. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.
Selain menggunakan ikan gabus, sayur hampap juga diberi tambahan isi berupa labu kuning, pucuk labu, dan kacang panjang.
Cara Memasak Labu Kuning Kuah Santan.
Sayur Umbut Kelapa Gangan Humbut Khas Banjar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Gabus kuah kuning santan kacang panjang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gabus kuah kuning santan kacang panjang!
Bahan-bahan Gabus kuah kuning santan kacang panjang
- Dibutuhkan 2 ekor ikan gabus.
- Diperlukan 2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Diperlukan Secukupnya daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang.
- Diperlukan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 6-7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 200 ml Santan instan saya pakai merk sasa, kurleb.
- Siapkan 600-700 ml Air.
Olahan bihun dan telur yang dimasak dengan kuah santan dan rempah- rempah. Beras yang digunakan berbeda dari beras pada umumnya yakni beras pera. Terbuat dari ikan gabus yang dimasak santan dan dicampur pucuk labu, labu kuning, dan kacang panjang. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Langkah-langkah membuat Gabus kuah kuning santan kacang panjang
- Bersih kan ikan, buang sisik dan kepala nya(optional), lalu potong jadi tiga @ekor nya. Kucuri dengan jeruk nipis..
- Halus kan semua bumbu, kecuali serai, daun salam, daun jeruk, cabai dan tomat. Potong potong kacang panjang kurleb 5cm. Potong potong tomat bentuk dadu, atau terserah bunda 😊..
- Lalu tumis bumbu yang sudah di halus kan dengan minyak goreng sampai harum, setelah itu masuk kan ikan di aduk bolak balik sampai ikan berubah warna agak keputihan daging nya. Usaha kan jgn sampai hancur ya..
- Setelah itu tambahkan air, tunggu sampai mendidih, setelah itu masukkan kacang panjang, garam, kaldu, gula, koreksi rasa, tunggu sekitar 5 mnt..
- Lalu masukkan santan instan, aduk pelan2 jgn sampai ikan hancur, tambah kan tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu 5 mnt angkat dan sajikan..
- Jadi deh,, selamat mencoba 😉😀.
Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini dan untuk lebih. Sayur Kacang Panjang Resep sayur kuning kacang panjang maskan sehari hari masakan mudah sehari hari cara membuat. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus.
