Cara Membuat Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun yang Renyah!

Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Mancing ikan tongkol dan cakalang-cara nelayan indonesia mancing berlimpah.

Lihat juga resep Tongkol Pedas Kemangi enak lainnya. Ikan tongkol memiliki warna yang agak gelap dan memiliki bentuk yang langsing. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Kalian dapat menghidangkan Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun yuk!

Bahan-bahan Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun

1. Dibutuhkan 1/2 kg Ayam.
2. Dibutuhkan 2 ekor ikan tongkol.
3. Siapkan 1/2 biji mentimun.
4. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan Bumbu Halus :.
6. Gunakan 3 biji kemiri.
7. Gunakan seujung jari Pala.
8. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
9. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
10. Sediakan secukupnya Merica.
11. Siapkan secukupnya Ketumbar.
12. Sediakan 2 cm Kunyit.
13. Diperlukan 1 cm jahe.
14. Diperlukan secukupnya Garam, gula dan reyko.

Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang bisa kamu praktikkan di rumah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.

Langkah-langkah membuat Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai keinginan, lalu potong mentimun memanjang jangan dikupas kulitnya. Haluskan bumbu halus.
2. Ulek sampai benar2 halus, tumis menggunakan sedikit minyak goreng bumbu lalu masukan terlebih dahulu ayam hingga setengah matang masukan ikan tongkol dan masukan mentimun cek rasa... Selesai deh.
3. Dipiring merah yaa selesai😊.

Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.